Перейти к контенту

Рецепты вишневого джема в мультиварке

А уже непосредственно перед приготовлением ягоды перебирают, отделяют от плодоножек и моют. Вишневый джем - рецепт 1 Можно приготовить вкусный вишневый джем с крыжовником. Для чего потребуется килограмм вишен, 1,1 килограмма сахара, по граммов воды и сока крыжовника.

При необходимости все ингредиенты необходимо увеличить пропорционально. Вымытые вишни следует избавить от косточек, для чего можно использовать зубочистки или специальное приспособление. После чего ягоды необходимо пропустить через мясорубку, имеющую решетку с диаметром отверстий в 2,5 миллиметра.

Рецепт варенья из вишни в мультиварке Редмонд

Измельченные вишни следует поместить в эмалированный таз и добавить воду из расчета грамм на килограмм плодов. Вишни с водой необходимо проварить на небольшом газу. После этого добавляется сахар на каждый килограмм плодов вишни берется 1,1 килограмма сахараи масса уваривается до готовности. Важно не допустить пригорания, постоянно помешивая джем.

В самом конце варки джема необходимо добавить предварительно выжатый сок крыжовника на килограмм плодов вишни потребуется граммов сока. Джем еще в кипящем состоянии необходимо разлить в горячие сухие банки и накрыть их лакированными крышками.

После чего герметически закупорить и, перевернув банки горлышком вниз, оставить охлаждаться. Вишневый джем - рецепт 2 Вишневый джем также прекрасно гармонирует с красной смородиной. С появлением многофункциональных кухонных гаджетов: Некоторые хозяйки даже начали дщема зимние заготовки в мультиварке, прекратив использовать плиту.

Компоненты:

Действительно ли так удобнее, и можно ли использовать рецептуру классического варенья или нужно отдельная технология? Как варить вишневое варенье на зиму По мнению хозяек, выбравших мультиварку для консервации на зиму, у такого способа ее приготовления есть очень важное преимущество: Если говорить про вишневое варенье в мультиварке, то здесь удается обойтись 1-м этапом, вместо нескольких кипячений, предписанных стандартной технологией.

Ягоды можно не резать и не избавлять от косточек, поскольку они проварятся даже в таком виде.

рецепты вишневого джема в мультиварке

Однако у данного способа создания домашнего десерта на зиму есть некоторые нюансы: При работе с садовой ягодой можно обойтись без промывания: Если вы купили вишню, придется ее промыть, избавляя от песка, возможных червячков и пр.

В вишнях совершенно нет никаких желирующих веществ, которые помогли бы ему стать гуще.

рецепты вишневого джема в мультиварке

Вместо желатина можно использовать мульттварке или Желефикс, только дозировку соблюдайте согласно инструкции на пакете. Итак, приступаем к делу! Вишневый джем рецепт с фото: Вишня спелая — 2 кг; Желатин — 20 грамм большая пачка Баночки по 0.

Рецепт приготовления

Спелую вишню перебрать, очистить от косточек и промыть в большом количестве воды. Ягоды чистим от косточек или булавкой или используем машинку для удаления косточек из вишен.

В кастрюле измельчаем вишни без косточек при помощи блендера. Добиваться абсолютной однородности не советую, приятно, когда попадаются небольшие кусочки.

Если любите однородную структуру все-таки, то придется вам протереть эту массу через сито, а кожицу выбросить. Но я так никогда не делаю.

Вишневый джем рецепт с фото в мультиварке:

Желатин предварительно замачиваем в мл воды и дожидаемся пока он разбухнет. После этого ягоды немного сморщатся, а количество сиропа увеличится примерно на четверть. Затем нужно разлить вишневое варенье в простерилизованные банки и закатать, как обычно.

Приготовление вишневого варенья в мультиварке Поларис Ингредиенты: Вишни поместите в посуду, размером немного меньше чаши, добавьте сахар и влейте воду. Перемешайте и оставьте на 6 часов, еще дэема перемешайте.

Читайте также:
Запекание курицы в духовке целиком рецепты
Рецепт лососевой рыбы в духовке
Рецепт приготовления воды с имбирем и лимоном

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *