Перейти к контенту

Рецепт салата с кальмарами и жареной морковью

рецепт салата с кальмарами и жареной морковью

Такой перепад температур позволит вам без труда снять с яиц скорлупу. Очищенные яйца измельчите на кусочки.

Тушки кальмаров разморозьте, обдайте их кипятком. Вы удивитесь, как быстро и легко снимается пленка после такого горячего жреной. Очищенные кальмары нужно отварить. Обратите внимание, что варить кальмары нужно очень короткое время - не больше пяти минут после закипания.

Перемешать и жарить, помешивая. Жарить до полной готовности, минут Стараться не пережарить овощи.

Обжаренные готовые овощи вместе с маслом, выложить со сковороды в салатницу. Яблоки очистить от кожуры и сердцевины, нарезать небольшими кубиками.

Яйца, сыр и ветчину нарезать полосками. С ананасов слить жидкость.

Салат с кальмарами, жареным луком и морковью

В салатник сложить кукурузу, яблочки, кальмары, яйца, сыр, ветчину, добавить ананасы, заправить майонезом и перемешать. Кальмары - 3,4 кг, лук, уксусная эссенция, черный перец молотый, чеснок, соль, масло растительное или оливковое главное, чтоб без кальмарааи.

Берем тушку кальмара без щупалец, обдаем кипятком, очищаем от пленки, потом варим мин. Кальмары разморозить, почистить и промыть.

Для салата не обязательно брать целые тушки, можно использовать и небольшие кусочки. В кастрюле закипятить воду, посолить ее и опустить тушки кальмаров. Варить не более двух, максимум трех минут.

Предварительно отваренные кальмары нашинковать соломкой. Сварить и мелко нарезать куриные яйца. Смешать все ингредиенты, посолить и поперчить по вкусу, добавить майонез. Для приготовления салата из кальмаров с морковью и рисом вам понадобится:

Читайте также:
Салат к гречке рецепт с фото
Простые салаты с шампиньонами рецепты с фото
Рецепт салата перец в томатном соусе
Мультиварка polaris floris рецепты скачать
Грибы с кашей в мультиварке рецепты
Рецепты из фарша с грибами в духовке

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *