Перейти к контенту

Как испечь творожную запеканку с манкой в духовке рецепт

В этом случае можно приготовить пышные и нежные сырники.

А для кормящих мам и соблюдающих диету отлично подойдут духоовке в мультиварке на пару. Все секреты их приготовления в статье про сырники. Нежная творожная запеканка с манкой в духовке пошаговый рецепт Нам понадобятся: Если берете в пачках хватит 3 пачки 2 яйца 4 столовые ложки манки с горкой сметана 5 столовых ложек или любой кисломолочный продукт — кефир, раженка, бифидок, но со сметаной вкуснее столовые ложки сахара, зависит от вкуса творога изюм или другие сухофрукты 1 горсть примерно 50 гр ванильный сахар 1 пакетик сливочное масло для смазки формы Пошаговый рецепт приготовления 1 сначала манку смешаем рецет сметаной или кефиром.

Если сметана густая можно добавить пару ложек молока. Оставляем набухать примерно на полчаса. За это время несколько раз перемешиваем манку.

Если он крупинками его надо обязательно протереть через мелкое сито или можно пропустить через мясорубку с запекнаку решеткой. Если этого не сделать, в готовой запеканке будут комочки и она не будет такой однородной.

Нежная запеканка с манкой и тыквой в духовке

В размятый творог добавить сахар, сметану. Вбить в творожную массу яйца.

как испечь творожную запеканку с манкой в духовке рецепт

Все хорошо перемешать ложкой. Шаг 2 Добавить в творожное тесто негашеную соду, ванилин для отдушки. Шаг 3 Добавить в тесто манную крупу.

Шаг 4 Изюм промыть под теплой водой, обсушить на бумажном полотенце. Отправить в подготовленное тесто. Размешать и дать массе постоять 30 минут. Шаг 5 Растопить сливочное масло в отдельной емкости. Оставшееся сливочное масло дальше пригодится. Им нужно будет полить сверху запеканку.

Классический рецепт творожной запеканки в духовке (из советской книги домоводство)

Шаг 6 Присыпать форму для запекания панировочными сухарями. Аккуратно рецепр, а затем разровнять подготовленную творожную массу. Смазать запеканку сверху сметаной. Сбрызнуть оставшимся сливочным маслом.

Нежная творожная запеканка с манкой в духовке (пошаговый рецепт)

Шаг 7 Поставить запеканку в духовку на 40 минут. Если творог неоднородный, твердый, тогда его следует либо прокрутить через мясорубку, либо макой через сито.

как испечь творожную запеканку с манкой в духовке рецепт

Обязательно нужно дать тесту настояться, чтобы сухая манка успела разбухнуть. Если этого не сделать, то манка будет ощущаться в готовой запеканке.

Смазывать запеканку сметаной нужно для того, чтобы во время приготовления сверху на тесте не образовывалась плотная толстая корочка.

Запеканка с творогом, манкой, сухофруктами и коньяком Время приготовления:

Читайте также:
Рецепты из винограда в мультиварке
Рецепт приготовления креветок на мангале
Рецепт суп с куриными сердечками мультиварка
Рецепты салатов грибная на полянке
Рецепт приготовления консервы из рыбы дома
Рецепт приготовления пудинга в домашних условиях

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *