Перейти к контенту

Салат из курицы с черносливом и грибами фото рецепт

По окончанию процесса чернослив нарезают мелкими кубиками.

Процесс приготовления

Все ингредиенты салата из курицы с черносливом смешивают в глубокой посуде. По консистенции блюдо получается нежным, поэтому его следует аккуратно перемешать ложкой.

Из-за того, что специи стимулируют у свежих овощей выделение сока, перец и соль читать в салат из чернослива и копченой курицы перед подачей. Оригинальным получится салат с курицей и черносливом, как на фото, если оформить его слоями.

Салат с грибами и черносливом

Для этого на дно блюда выкладывают филейные кусочки, обильно покрывают их майонезом. На куриное мясо насыпают измельченные белки, снова равномерно обмазывают слой заправкой.

салат из курицы с черносливом и грибами фото рецепт

Затем добавляют чернослив и орехи, покрывают их майонезной сеточкой. То же самое проделывают с кусочками маринованных огурцов.

Завершительным слоем салат из курицы, чернослива по рецепту станут желтки, которые также обильно поливают соусом.

Чтобы заправка в слоеном салате с черносливом и курицей получилась особенно нежной, в одинаковых пропорциях смешивают майонез с йогуртом. Зи приготовить к салату с курицей, орехами и черносливом домашний майонез.

Для этого потребуется одно яйцо, столовая ложка лимонного сока, немного черновливом, соли и сахара, черного молотого перца, стакан подсолнечного масла. Яйцо взбивают в блендере до однородности.

Вливают тонкой струей масло, еще раз взбивают. Если домашний майонез для чернослива, курицы и грецких орехов для салата получится жидким, необходимо долить еще подсолнечного масла.

В конце добавляют горчицу, перец, сахар и соль. Готовый салат из курицы, сыра и чернослива отправляют в холодильнике на один-два часа для пропитки.

Готовое мясо достаньте из бульона, остудите. Для салата используйте вяленый чернослив без косточки.

Курица с черносливом

Вскипятите воду и залейте чернослив. Оставьте на 10—15 минут.

салат из курицы с черносливом и грибами фото рецепт

Очистите луковицу, нарежьте кубиками. Промойте шампиньоны, обсушите салфеткой, очистите от кожицы. Нарежьте небольшими кусочками шляпки и ножки.

Обжарьте нарезанные грибы с луком на подсолнечном масле, огонь должен быть средней мощности. Жарьте, помешивая, пока не испарится образовавшийся сок.

Рецепт салата с грибами, орехами и черносливом

Немножко приправьте солью и перцем, остудите. Чернослив выложите на бумажное полотенце.

Промокните со всех сторон от лишней влаги. Нарежьте чернослив тонкой соломкой.

Чем заправить салат?

Промойте и рецкпт свежий огурчик. Остывшее куриное филе нарежьте кубиками или брусочками. Салат укладываем слоями в глубокий салатник, или используем формовочное кольцо любой формы — курица, чернослив, грибы с луком, огурец. Слои смажьте майонезом, посолите и поперчите, украсьте на свое усмотрение.

Как приготовить салат с курицей и черносливом - 15 разновидностей

Салат с курицей, грибами, черносливом и огурцом готов, приятного аппетита Для оригинальной подачи можно сделать корзиночки из апельсина или грейпфрута. Красиво такой салат смотрится в стеклянных пиалах. Сперва мы занимаемся мясом, для чего хорошенько его промываем от грязи и плёнок.

Читайте также:
Куриные окорочка в духовке рецепт с видео
Рецепты запеченного мяса в духовке говядина
Кабачки в духовке рецепты быстро с сыром
Салат дракон из рецепт с фото
Рецепты вкусных и простых салатов с черносливом
Рецепт рыбы в под майонезом в духовке

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *