Перейти к контенту

Как приготовить свиную лопатку в духовке фото рецепт

Получится довольно густая смесь.

На весь экран Теперь, постепенно добавляя кефир, доводим смесь до сметанообразного состояния. На весь экран Берем мякоть, обрезаем все ненужное, надрезаем по всему куску острым ножом. лопчтку

На весь экран Щедро смазываем маринадом одну сторону. На весь экран Переворачиваем мясо на подготовленную пищевую пленку и обмазываем маринадом другую сторону мясного куска.

На весь экран шаг 7 теперь очень тщательно упаковываем мясо в пищевую пленку и оставляем так мариноваться. Перед тем, как готовить, кусок мяса следует тщательно промыть. Затем промокнуть бумажным полотенцем и натереть приправой для шашлыка и солью.

Отправить в холодильник на ночь или хотя бы на часа мариноваться. Обязательно накрываем пленкой, чтобы лопатка не обветрилась. Обмазываем мясо растительным маслом.

как приготовить свиную лопатку в духовке фото рецепт

Выкладываем на несколько слоев фольги. Заворачиваем и отправляем в разогретый духовой шкаф запекать лопатку при температуре градусов на 1 час.

После продолжить времени можно открыть фольгу и дать мясу еще зарумяниться в духовке минут В форму, в которой будете запекать налейте мл вина оставшиеся — позже дольетевыложите мясо.

В противном случае, сначала — вино, ы потом — образовавшийся соус попросту растечется по поверхности.

как приготовить свиную лопатку в духовке фото рецепт

А мясу ничего и не достанется: Мясо выкладывайте в форму для запекания, пол по размеру куска. Запекайте 30 минут в разогретой до С духовке.

Спустя указанное время мясо достаньте, а температуру в духовке уменьшите до С. Полейте свинину оставшимся вином — мл.

Читайте также:
Кофе фраппе рецепт приготовления в домашних
Рулет из говяжьей пашины в духовке рецепт
Вкусные рецепты из блинчиков и салата
Слива в духовке на зиму рецепты
Брокколи со сметаной в мультиварке рецепты

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *