Перейти к контенту

Рецепт приготовления свинина в духовке с картошкой в

Чтобы картошка не получилась сухой и пресной, обязательно влейте подсолнечное масло.

В отдельную миску выложите нарезанную грудинку. Тоже присыпьте ее специями и солью.

Перемешайте, чтобы специи равномерно распределились по всей ее площади. Духовку нагрейте до С. Картофель переложите в огнеупорную форму.

Вода необходима для того, чтобы картошка хорошо пропеклась, и не была твердой и сухой. Вместо воды можно использовать сливки или молоко.

рецепт приготовления свинина в духовке с картошкой в

Как поступить с мясной вырезкой с другой части туши. Мясо после нарезки можно обмотать пищевой пленкой или сложить в полиэтиленовый мешок и хорошенько отбить.

Если располагаете временем, кусочки мяса можно замариновать на несколько часов или всю ночь со специями и репчатым луком. Ну, а если собираетесь готовить ваше блюдо из говядины, сбрызните его, в дополнение к выше приготовленя, растительным маслом, в идеале оливковым холодного отжима.

Итак, следующий слой после лука — пластинки мяса.

Свежие помидоры укладываем на свинину. Томаты предварительно вымыты, обсушены и нарезаны тонкими слайсами.

Ингредиенты:

Третий слой нужно смазать любым соусом. Свинину по-французски принято готовить в духовке с соусом Бешамель. В быстром варианте из соусов прекрасно подойдет майонез, в более здоровом — сметана с чесноком.

Четвертый слой — картофель.

Его мы очищаем, ополаскиваем под водой, затем либо трем на крупной терке или же просто измельчаем в блендере при помощи крупной насадки. Пиво делает мясо очень нежным и сочным, оно просто тает во рту.

Прежде чем запекать свиную рульку в духовке, обязательно добавьте яблоки, они очень идут к этому блюду. Можно сделать это блюдо еще более сытным и адрес по вкусу, если приготовить пирог из картофеля и колбасы или мяса. Курочка, запечённая с апельсином, — это очень красивое, нежное и ароматное блюдо, прекрасно подходящее и для праздничного стола, и на каждый день.

рецепт приготовления свинина в духовке с картошкой в

Это простое блюдо из курицы с овощами подойдет как для обычного ужина, ириготовления и для праздничного стола. Но когда хочется чего-то особенного, я свой выбор останавливаю на мясе. Можно готовить как в горшочке, так и в глубоком противне.

Тесто для "тарелки" получается не как обычное, а песочное, что придаёт блюду особенность. Также блюдо очень сытное и не затратное. Готовлю такую курицу сразу с картофелем - запекаю в рукаве и курочку, и картофель.

Читайте также:
Бисквит из сметаны в духовке рецепт
Рецепт брокколи в фольге в духовке рецепт с фото
Рецепт щука в духовке простой рецепт
Рецепт салата из курицы и морковки по корейски
Мясо с грибами в духовке рецепт с видео
Рецепт из куриного фарша в мультиварке рецепт с фото

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *