Перейти к контенту

Рецепт овощного салата с рисом

рецепт овощного салата с рисом

Готовим салат из баклажан в аджике Варка овощного салата с рисом на зиму Ркцепт подходящую посуду вливаем растительное масло, кипятим его 15 минут. Затем добавляем лук и вновь прожариваем 15 минут.

Вкусный салат с рисом и овощами на зиму – пошаговый рецепт с фото

Таким образом, добавляем по очереди морковь, перец болгарский, помидоры и каждый компонент провариваем по 15 минут. Отдельно варим рис до полуготовности, промываем не обязательно и добавляем к общей овощной массе, где провариваем все 15 минут.

Вместе с рисом добавляем все оставшиеся вещества по рецептуре соль, сахар, перец, чёрный измельчённый, перец душистый измельчённый, перец красный горький по желанию. Обязательно пробуем на вкус и варьируем вкус сахаром и солью.

Как консервировать овощи в томате с рисом

Последний настрогать нужно очень тонко, а вот соломка из сладкого перца должна быть шириной 2—3 мм. Очистите от шелухи луковицы.

Каждую разрежьте на 4 овощноно и порежьте тонкими полосками четвертинками колец. Очищенную http://motleyfan.ru/riba/2763j.php морковь натрите на терке для корейских салатов. Если такой терки нет, то можно нарезать морковь тонкой соломкой вручную.

По истечении времени закладываем в кастрюлю с салатом лук. Теперь требуется проварить салат немного дольше. Опять перемешиваем и варим уже 35 минут.

Рецепт салата с рисом и помидорами на зиму – без уксуса

Этого достаточно, что бы овощи приготовились, но не потеряли свою сочность. В последнюю очередь добавляем в салат отваренный рис.

Хорошо перемешиваем, что бы размешались комочки, и рис равномерно распределился между овощами. Теперь осталось проварить салат 5 минут, и он готов. Салат расфасовываем в чистые сухие стерилизованные банки горячим.

Доводим помидоры до кипения, и варим минут. Теперь добавляем в кастрюлю с кипящей томатной массой все нарезанные овощи: Перемешиваем и снова доводим до кипения. Когда наш будущий салат закипит, добавляем сухой рис, перемешиваем и тушим на медленном огне 30 минут до готовности риса.

За 5 минут до конца варки салата, вливаем уксус.

Читайте также:
Окорочка запеченные в духовке рецепты с фото
Легкий рецепт салата с семгой соленой
Рецепты летних салатов из фруктов
Горбуша на фольге в духовке рецепт

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *