Перейти к контенту

Капуста молодая маринованная быстрого приготовления рецепт

Острый перец — на две половинки.

Семена лучше удалить пользуйтесь при этом перчатками. Морковь порезать кружочками толщиной не более 0,5 см.

Чеснок порезать длинными тонкими пластинами. Мариновать капусту с овощами и яблоками можно как в большой кастрюле, так и в банках. Я мариную в кастрюле.

Поэтому выкладываю в нее вначале капусту, посыпаю немного чесноком. Затем морковь, перец, острый перец и снова чеснок. И последними пойдут яблоки.

В горячую воду положить все ингредиенты для маринада, кроме уксуса. Прокипятить маринад минут, затем добавить уксус. Подождать пока снова закипит и выключить газ.

Порезать яблоки, можно прямо с семечками. И сразу же залить кипящим маринадом.

Накрыть большой плоской тарелкой подходящего размера. Накрыть крышкой и оставить до полного остывания. Затем убрать в холодильник.

Рецепт капусты ломтиками по-грузински

Через дня вкусная маринованная капуста с овощами и яблоками готовы. Капуста получается вкусной и хрустящей. Любители ьыстрого кладут в блюдо чеснок, хрен, острый перец.

Готовят только в стеклянной или эмалированной посуде. Если вы не планируете закатку в банки, то неиспользованную заливку лучше не выливать — овощ может впитать в себя сок и ее можно будет долить.

капуста молодая маринованная быстрого приготовления рецепт

Без консервантов и прочей химии получается домашняя томатная паста, а сколько любви в нее вложено в процессе приготовления! Народные рецепты томатной пасты: О том, какие способы засолки зеленых помидоров существуют и какие они вкусные, читайте. Для пикника и других посиделок на природе, да и просто для обычного семейного обеда в качестве еды прекрасно подойдут купаты. Эти жареные колбаски такие вкусные, румяные и манящие запахом костра.

Рецепты приготовления описаны жмите.

Маринованная капуста быстрого приготовления с уксусом

Маринованная капуста — лидер по зимним заготовкам. Она превосходно сохраняется в банках, а со временем ее вкус только улучшается.

Витамины, содержащиеся в сыром овоще, при мариновании не теряются, как во многих других продуктах, а приумножаются.

Читайте также:
Рецепт пирожков в духовке на молоке дрожжевые рецепт
Запекаем яблоки в духовке с сахаром рецепт
Простой салат из капусты и яблок рецепт

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *