Перейти к контенту

Рецепт кулебяки с капустой пошаговый рецепт с фото

Затем выкладываем к нему капусту, перемешиваем, огонь убавляем.

Информация

Овощи солим, перчим, всыпаем зелень. Тушим под крышкой до мягкости.

В конце добавляем ложку сливочного масла и разбиваем яйцо. Тем временем, тесто наше уже подошло. Одного подъёма вполне достаточно. Поднявшееся дрожжевое тесто опустить и отделить небольшой кусочек для украшения.

Кулебяка с капустой - подготовка продуктов и посуды

Раскатать тесто в нетолстый прямоугольный пласт. На середину пласта удлиненной горкой выкладываем начинку из фарша.

Поверх него кладем блинчики. Вторым слоем выкладываем капусту с яйцом. Калорийность — ккал в граммах.

Как правильно приготовить кулебяку с капустой: Дрожжи смешать с погаговый количеством сахара и соли, и растворить в молоке теплой температуры. Тщательно все перемешать; В отдельной емкости соединить яйца и предварительно растопленное сливочное масло. Нашинкуем капусту средней соломкой и слегка помнем ее руками, стараясь применять легкий нажим.

Это делается для того, чтобы капуста выпустила весь свой сок и стала мягкой. Для начинки нарежем капусту и легонько пожмем ее для мягкости Затем очистим головку лука и нарежем его небольшими кубиками — его практически не будет заметно в капустоу массе, но зато луковый аромат будет присутствовать в аппетитной начинке кулебяки.

Репчатый лук очищаем от кожуры и нарезаем В сотейник или на сковороду нальем растительное масло и поместим на него нашинкованную капусту и нарезанный лук.

Похожие рецепты

Обжарим всю массу до золотистого цвета в течение 15 минут, периодически перемешивая. Капусту обязательно пропускайте вперед, лишь затем обжаривая лук, чтобы он не подгорел.

рецепт кулебяки с капустой пошаговый рецепт с фото

На раскаленной сковороде с растительным маслом обжарим и капусту и лук Как только овощи приобретут сочный золотистый цвет и мягкость — добавим к ним томатную пасту. По желанию можно влить и томатный сок.

Обжарим овощи до золотистого цвета и введем томатную пасту или сок Все хорошенько перемешаем и протомим капустную рецеит на огне еще минуты. Добавить 70 мл молока и протушить с открытой крышкой до полуготовности.

Рецепт кулебяки с квашеной капустой и яйцами

Посолить и поперчить по вкусу. Тем временем поднявшееся тесто разрезать на две части. Положить на тесто капусту.

Читайте также:
Салат александр рецепт с картошкой
Смотреть рецепт пирожки с духовки
Запеканка с рыбой в духовке и рисом рецепт
Карбонат в духовке с помидорами рецепт
Очень вкусная аджика на зиму рецепт приготовления
Салат из шпрот с фасолью рецепт
Рецепты из рульки свиной в духовке видео

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *