Перейти к контенту

Рецепт по приготовлению хлеба

А вы знаете, что его можно готовить дома из самых простых ингредиентов с помощью 1 единицы техники? Предлагаю вам рецепт французского хлеба в хлебопечке.

Домашний хлеб в духовке

Причем, не только вегетарианцам. Такой хлеб более полезен для нашего организма, способствует его очищению и омоложению. Так что вот вам рецепт! Такой вкусный, с медовым ароматом, теплый и душистый может быть только дома. Готовить их легко, формовка самая простая, которую только можно придумать. Отлично подходят к приготовланию и мясным блюдам. Ржаной хлеб в духовке тоже получается неплохо, а тесто для него готовится практически аналогичным способом. Для теста нужно будет взять 8,5 г сухих дрожжей, развести их теплой водой, добавить соль и ржаную муку.

На полкило муки воды должно быть мл. Поднявшееся тесто обминают, формируют буханку и опять оставляют на час в покое.

Домашний хлеб в хлебопечке

Домашний хлеб в мультиварке Мультиварка, уже оцененная по достоинству занятыми хозяйками и далекими от кулинарии мужчинами, может практически. В том числе и выпекать хлеб. Правда, в данном процессе придется принимать непосредственное участие.

Помимо того, что надо будет приготовить тесто, хлеб в процессе выпекания следует перевернуть, чтобы получить поджаренный с обеих сторон каравай — ведь в мультиварке гриля.

Белый хлеб отлично получится и в мультиварке, если взять полкило муки, мл воды, 25 г сахара, чайную ложку соли рцеепт сухих дрожжей, и пару столовых ложек растительного масла.

В теплой, но не чересчур горячей воде растворить сахар и соль, добавить туда же дрожжи — получится опара.

рецепт по приготовлению хлеба

Муку следует добавлять, просеивая через сито — так хлеб получится более пышным. Поднявшееся тесто обминают и выкладывают в мультиварочную чашу, предварительно смазанную растительным маслом.

Еще час нужен, чтобы тесто опять поднялось. Хлеб запечется, но будет белым сверху. Поэтому его аккуратно достают, переворачивают и кладут обратно в чашу.

Недавно просмотренные

Практически аналогично в мультиварке печется и черный хлеб, только мука, конечно, берется ржаная. У редких счастливцев хлеб в домашних условиях получается с первого раза.

Но это вовсе не повод для грусти. Оба вида муки просеять и поместить в подходящую по размерам миску. Добавить немного масла растительного и пару щепоток соли.

рецепт по приготовлению хлеба

Понемногу начать вливать воду с дрожжами, при этом помешивая. Массу замесить и дать настояться 1 час в теплом и сухом месте, накрыв при этом емкость полотенцем можно поместить в пластиковый пакет.

Видео-рецепты по теме: Хлеб в духовке

Смазать форму для будущих буханок маслом, поместить туда тесто и оставить на минут, накрыв специальной пленкой для приготовления выпечки. В это время дать духовке разогреться.

Хлеб выпекать при градусах в течение минут. В приготовюению изделия для пикантного вкуса иногда добавляют одну головку чеснока. Без дрожжей на кефире Это бюджетный рецепт для изготовления буханок с хрустящей корочкой и потрясающим ароматом.

Консистенция теста должна получится примерно такой, как при изготовлении оладьев.

Для начала нужно смешать между собой все сухие составляющие рецепта, то есть муку, соль и соду. После этого уже добавляется кефир. То, что получилось, помешать ложкой, а потом приготоовлению замешивать руками десять-пятнадцать минут.

Популярные рецепты для выпечки хлеба в духовке:

приготовлениию Духовку нагреть до температуры градусов, тесто поместить в емкость для выпекания, предварительно тоже смазав. Выпекается такой хлеб ссылка среднем от 40 до 50 минут. Проверять готовность лучше всего с помощью тонкой деревянной палочки.

Бородинский Бородинские буханки очень полезны и обладают пикантным вкусом. Мука ржаная — 3,5 стакана; Дрожжи — 2,5 чайн. Консистенция теста должна получиться жидкой, как сметана. Чтобы этого добиться, ржаную муку 1,5 стакана нужно смешать с водой комнатной температуры.

Читайте также:
Шарлотка в мультиварке рецепт из 1 яблока
Рецепт салата с консервированным кальмаром и огурцом
Пошаговый рецепт ячневой каши в мультиварке
Рецепт оладушки в духовке рецепт

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *