Перейти к контенту

Рецепт приготовления томатного супа

Листья базилика очистить от веточек и мелко нарезать.

Сыр натереть на терке. Шаг 2 Обжарить лук в кастрюле, на растительном масле, 5 мин.

Томатногг на медленном огне, пока не дадут сок и не станут мягкими, 7 мин. Шаг 3 Добавить консервированные томаты с соком, 2 стакана горячей воды и кубик Куриного бульона. Перемешать и тушить 20 мин.

Добавить соль и перец по вкусу. Если получается слишком кисло, можно еще и сахар. Добавить чеснок и базилик оставить немного зелени для украшениятушить еще 2 мин, чтобы появился аромат. Снять с огня, измельчить в блендере.

Шаг 4 Смотрите также: Приротовления огромное разнообразие томатных супов тот факт, что их основой неизменно выступают помидоры: Такие тецепт могут быть как традиционными горячими, так и холодными, как вегетарианскими, так и с добавлением мяса или рыбы. Но в любом случае это всегда полезные, диетические, легкие супчики, которые прекрасно насыщают при минимуме калорий конечно, если в суп не добавляются высококалорийные продукты.

В помидорах содержится мощный антиоксидант ликопин, концентрация которого при не слишком длительной термической обработке увеличивается.

Рецептов такого супчика сегодня много, и тем, кто решил приготовить томатный суп, остается только выбирать из множества вариантов. Рецепт классического томатного супа Фото: Как приготовить классический томатный суп. Растопить томатнного масло в кастрюле, добавить оливковое, разогреть, выложить мелко нарезанный лук, поперчить и посолить, томить до его прозрачности примерно 5мин, затем всыпать муку, перемешать.

Влить к луку томатную пасту, перемешать и 1мин потомить. Положить в кастрюлю тимьян, размятые помидоры и влить бульон, довести суп до кипения, убавить нагрев плиты до минимума и проварить суп полчаса. Пюрировать суп погружным блендером, убрав из него веточки тимьяна, поперчить и посолить, подать к столу.

Рецепт приготовления сытного томатного супа с курицей и макаронами Понадобится: Как приготовить томатный суп с макаронами и курицей. Залить куриное филе водой, проварить полчаса. На оливковом масле в другой кастрюле пассеровать мелко нарезанный чеснок, добавить измельченные томаты, потомить 5мин, помешивая.

Достать филе из бульона, нарезать его некрупно и добавить к помидорам с чесноком, приправить специями, добавить лавр, влить куриный бульон, проварить 5мин, положить в суп макароны, довести до кипения, проварить 5 мин на томатнного огне и убрать суп с плиты.

Ингредиенты

Заправить готовый суп при подаче рубленой зеленью. Курицу можно заменить филе индюшки или постной свининой. Рецепт приготовления томатного супа из свежих помидоров Фото: Как приготовить томатный суп со свежими помидорами.

Вдоль пополам разрезать помидоры, рпиготовления на застеленный фольгой противень, рядом положить неочищенные зубчики чеснока, сбрызнуть все оливковым маслом, поперчить и посолить, запечь в разогретой до градусов духовке в течение часа.

рецепт приготовления томатного супа

Читайте также:
Рецепт салата пенек фото пошагово в
Бедрышки в духовке рецепты с фото в фольге
Салаты с рецепты из рыбы к новому году
Приготовление шампиньонов в духовке рецепты
Жареный картофель с фаршем в мультиварке рецепты
Рецепты консервации салатов из огурцов с горчицей

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *