Перейти к контенту

Салат красавица классический рецепт с фото пошагово

Итак, выкладывать в следующей последовательности: Сверху салат посыпьте тертым сыром и украсьте зеленью по своему усмотрению. Полезные советы Казалось бы, что сложного может быть в приготовлении салата?

Но и здесь существует ряд секретов, которые помогут в разы облегчить процесс приготовления блюда. Если в салате используется язык, то перед варкой его нужно хорошо очистить.

салат красавица классический рецепт с фото пошагово

Для этого поместите его на полчаса в воду, после чего вся грязь, слизь и кровь будет отходить намного легче; Ошпарьте помидоры кипятком. Это позволит без проблем удалить с них шкурку, если это требуется; Чтобы после варки курицы получить вкусный бульон, после первого закипания слейте всю воду с кастрюли, и залейте чистой.

Мясо промойте, добавьте немного соли и специй, варите еще 40 минут.

Получится отличный бульон, который в дальнейшем можно использовать для приготовления различных супов; Классияеский ветчина не должна иметь слишком яркий цвет на срезе. Полностью охлажденный картофель натираем на крупной плоской терке. На большой плоской тарелке с помощью формы "кокошника" или вручную выкладываем слой картофеля.

Если вы будете делать вручную, то изгибы кокошника надо делать чуть глубже, поскольку все остальные слои будут накладываться сверху. Картофель слегка прижимаем, чтобы он лежал плотнее.

Каждый слой надо слегка смазать майонезом! Ветчину режем мелко-мелко кубиками, выкладываем поверх картофеля, тоже слегка прижимаем, чтобы слой был плотнее.

Мелкими узкими ломтиками нарезаем огурец, сок сливаем. Снова посолите и смажьте. Сыр натрите на крупной терке и уложите на филе.

салат красавица классический рецепт с фото пошагово

Помидоры нарежьте небольшими кусочками, это будет последний слой. Теперь формируем украшение, выкладывая русский узор. Можно выбирать любой, какой вам понравится.

Каждую дольку кокона можно украсить красной рыбкой или сформировать из зелени и ягод клюквы цветок, можно украсить тонкими кружочками оливок.

В принципе, вы можете использовать для украшения любые из указанных ингредиентов.

Читайте также:
Пошаговый рецепт новейших салатов
Красная рыба горбуша запеченная в духовке рецепт
Куриные крылышки в мультиварке рецепты с фото пошагово в
Рецепты из патиссонов в духовке
Легкие рецепты салатов из курицы с фото
Салаты рецепты с фасолью и курицей рецепт с фото
Книга рецепты для мультиварки pmc 0523ad

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *