Перейти к контенту

Рецепт салата с красной фасолью и копченой грудкой

Не остужая, смешиваем все наши ингредиенты, и кладем в широкий салатник.

Для этого нужно взбить венчиком соевый соус с бальзамическим уксусом, добавить горячую воду, указанные выше специи, все смешать. Заправляем салат приготовленным соусом и подаем к столу. Блюдо получается очень вкусным и сытным.

Подготовка продуктов

Не могу не остановиться еще на одном читать далее блюде из фасоли. Знаю одну хозяюшку, которая просто обожает экспериментировать на кухне. Она-то и придумала преобразить самый обычный салат из фасоли и курицы во вкуснейшие рулетики. Салат из фасоли и курицы в рулетах В их состав входят: Отварное филе куриной грудки — грамм Консервированная белая фасоль — грамм Твердый сыр — грамм Яйцо, сваренное вкрутую — 4 штуки Лук репчатый — 1 небольшая головка Чеснок — 1 небольшой зубчик Майонез — 3 столовые ложки Уксус 3х-процентный — 2 столовые ложки Куриное филе отвариваем в подсоленной воде, остужаем.

Лук мелко режем, заливаем уксусом, кочпеной на несколько минут.

Остывшее куриное мясо и консервированную фасоль можно не промывать пропускаем через мясорубку, добавляем замаринованный лук, майонез, при необходимости — соль. Масса должна получиться пластичной, чтобы держала форму.

Общие принципы приготовления салата с курицей и фасолью

Это будет первый слой для рулета. Копченоы приготовим второй слой — яичный. Для этого сваренные вкрутую яйца потрем на мелкой терке, добавим немного соли, при желании — измельченный зубчик чеснока, заправим майонезом. Масса тоже должна получиться пластичной, а не жидкой.

На столе расстилаем пищевую пленку, на нее выкладываем равномерный слой кррасной из курицы и фасоли толщиной около одного сантиментра, сверху на него выкладываем более тонкий слой яичной массы. С помощью пленки сворачиваем эти два слоя в плотный рулет.

На мелкой терке трем сыр и выкладываем его на лист фольги, расстеленный на столе. Рулет освобождаем от пленки и укладываем на потертый сыр, хорошенько прокатываем его, щедро посыпаем рулем сыром, заворачиваем в фольгу.

рецепт салата с красной фасолью и копченой грудкой

Далее возможны два варианта приготовления: Готовый рулет нарезаем на кружочки, и можно ставить на стол. Еще этот рулетик можно подать к столу в виде канапе, уложив его кружочки на обжаренные ломтики белого батона. Салат с огурцом Салат из копченой курицы с фасолью посетить страницу разнообразить свежими огурцами, которые придадут блюду сочности.

Фасоль высыпают в салатницу, затем добавляют нарезанное мясо курицы и вкрутую сваренные яйца. Огурцы моют, очищают от кожуры, если она грубая.

Как приготовить салат с фасолью и копченой курицей - 15 разновидностей

Тонкую, светлую кожуру можно оставить — она не будет портить вкус салата. Огурцы крошат ножом — на терке лучше не тереть, даже крупной, чтобы избежать потери сока.

Все ингредиенты объединяют, солят и заправляют майонезом или сметаной, которые можно смешивать между собой в разных пропорциях по своему вкусу. Сверху салат посыпают мелко порубленной зеленью.

Этот салат не нужно готовить заранее, лучше незадолго перед подачей на тол, поскольку огурцы дадут сок и престанут быть хрустящими. В крайнем случае можно подготовить и соединить все ингредиенты заранее, заправить их майонезом, а огурцы нарезать и добавить позже.

Рецепты салатов с курицей копченой и ананасами Как вариант можно использовать не свежие огурцы, а соленые или маринованные, копченойй таком случае их не нужно очищать от кожуры, а салат не придется готовить в последнюю очередь — консервированные огурцы не дадут сок и не станут мягкими. К тому же они хорошо сочетаются с копченым мясом по вкусу.

Ингредиенты:

Салат с болгарским перцем Копченая курица и красная фасолью хорошо дополняются сладким продолжить перцем и сухариками со специями. Перец сделает блюдо сочным, а сухарики еще более сытным.

По рецепту для салата нужны: Консервированную красную фасоль и нарезанное копченое филе курицы смешивают со сладким перцем. Перец крошат на кубики — кусочки не должны быть по размеру мельче фасоли — и отправляют к фасоли и мясу. К ним в салатник высыпают сухарики, перемешивают с майонезом, оставляют на 30 минут настояться.

Сухарики можно насушить самостоятельно в духовке дома или купить в магазине, выбрав любые с понравившимся вкусом.

Читайте также:
Рулет из лаваша в духовке фото рецепт
Рецепт салата с печенью и маринованными огурцами
Рецепт щука в духовке простой рецепт
Рецепты салатов с языком слоеный
Рецепт приготовления для копчения горячего копчения

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *