Перейти к контенту

Минтай в духовке в соусе рецепты с фото

Добро пожаловать на IamCOOK!

Ополосните рыбу холодной водой внутри и снаружи. Нарежьте кусочками шириной по см. Очистите лук и морковку. Морковь натрите на терке для корейской моркови. Выложите подготовленную морковь и лук на сковороду с растительным маслом.

Морковь должна стать мягкой, но не зажаристой. После этого добавьте к овощам томатный соус, соль и специи. Количество томатного соуса и специй регулируйте по своему вкусу.

минтай в духовке в соусе рецепты с фото

Хотите поострее, добавьте. Иногда я добавляю к моркови и луку для остроты и домашнюю аджику. Можно добавить чайные ложки. Перемешайте овощи, потушите их еще минуты.

Кусочки минтая выложите в форму для запекания. Сверху на рыбу выложите морковь с луком.

В том случае, если будете готовить не одну, а рыбных тушки. Соответственно увеличьте количество лука и моркови и перекладывайте слои рыбы с овощами.

Так и есть, а блюдо, тем не менее, получается очень вкусным. Впрочем, то же можно сказать о следующем рецепте. Минтай, запеченный в фольге под майонезом Понадобится: Как приготовить минтая в фольге. Сложить лист фольги вдвое, натереть рыбу специями, солью, перцем, полить соком лимоном, фгто раскрошенным духвоке и обложить луком, обмазать майонезом.

Обернуть рыбу фольгой, запекать в разогретой до градусов духовке полчаса. Можно заменить в этом рецепте майонез сметаной или натуральным йогуртом. Нафаршируйте минтай перед запеканием в духовке.

Минтай в духовке с морковью и луком – рецепт

Как приготовить фаршированный минтай. Выпотрошить рыбу, промыть, натереть солью и перцем.

минтай в духовке в соусе рецепты с фото

Мелко нарезать шпик и помидоры, перемешать, нафаршировать брюшко рыбы, полить маслом, обернуть фольгой и запечь 15 мин в разогретой до градусов духовке. Ну а приготовленное по следующему рецепту блюдо уже может покорить даже настоящих гурманов.

Минтай, запеченный под огуречно-ореховым соусом Понадобится: Как запечь минтай с огуречно-ореховым соусом. В блендере измельчить орехи с зеленью и огурчиками, приправить смесь специями, перемешать со сметаной. Нарезать филе порционными кусочками, натереть перцем и солью, с двух сторон обжарить на масле.

Смазать сливочным маслом форму, выложить рыбу, полить соусом, запечь 20 мин в разогретой до градусов духовке. Блюда в горшочках — это отдельная тема, которая, как правило, воодушевляет всех любителей вкусно поесть.

В горшочках готовят любые продукты, и рыбу тоже можно так приготовить, особенно если это минтай. Приготовление запеченного минтая с овощами в горшочках Понадобится:

Читайте также:
Рецепты для мультиварки redmond rmc m60 скачать
Рецепт приготовления мантов с мясом и тыквой
Недорогие салаты на день рождения рецепты с фото
Каша рисовая с курицей в мультиварке рецепты
Свинина с помидоркой и сыром в духовке рецепт

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *