Перейти к контенту

Картофель в яйце в духовке рецепт с фото

Новое на форуме

Сложность приготовления — самая минимальная. Я нарезала картошку кубиками среднего размера. Если нарезать крупными кусочками, то и готовиться картошка будет дольше.

Выложила картошку в форму для запекания. У меня форма стеклянная, но подойдет также керамическая или даже силиконовая.

картофель в яйце в духовке рецепт с фото

Морковку я нарезала соломкой и отправила к картошке. Лук нарезала полукольцами и тоже отправила в форму. Я добавила к овощам растительное масло, соль, перец и приправу.

Хорошенько размешала, чтобы масло и специи равномерно распределились.

Запекла картошку, накрыв форму фольгой, в духовке при градусах. Но только будьте аккуратны и следите за тем, чтобы духвоке не разварилась и не стала слишком уж рыхлой.

картофель в яйце в духовке рецепт с фото

Однако овощи должны легко протыкаться вилкой или кончиком ножа. С одной стороны сваренных и остывших картошин срежьте кожуру, захватив в собой около 1-го сантиметра мякоти. Вытащите изнутри картофелин мякоть, так чтобы остались довольно толстые стенки и шкурка.

Будьте осторожны и не сломайте или не проткните картошку. Внутрь каждой картошины положите духовкк сливочного масла, а сверху разбейте куриное яйцо не повредите желток.

Посолите и поперчите, а затем начинайте добавлять остальные ингредиенты. Сперва сало, порезанное тонкими ломтиками или брусочками.

Затем сыр тертый, чтобы при запекании он дал аппетитную корочку. И духовк нарубленная зелень петрушки в самом верху.

Читайте также:
Рецепт лососевой рыбы в духовке
Баклажаны на зиму квашенные рецепты приготовления
Пирожки в духовке дрожжевые с яйцом рецепт
Рецепт кабачок грудка духовка

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *