Перейти к контенту

Рецепт салата на зиму анкл бенс

Доводим до кипения и варим под крышкой на маленьком огне минут.

Новое на форуме

Добавляем в кастрюлю лук, морковь и болгарский перец. Снова доводим до кипения и варим внкл 15 минут. Кладем помидоры в кастрюлю, снова после закипания тушим минутдо готовности помидоров. Наливаем в кастрюлю уксус, перемешиваем и выдерживаем на огне еще пару минут.

Горячий салат сразу раскладываем по заранее простерилизованным банкам и герметично укупориваем закатываем или завинчиваем прокипяченными крышками. Банки салатс салатом укутываем под одеяло примерно на сутки, до полного остывания. После чего отправляем салат на постоянное место хранения.

Такой салат можно хранить и в квартире, только в темном месте, чтобы овощи не потеряли цвет. Кабачки для салата выбираем молодые и свежие.

рецепт салата на зиму анкл бенс

Семечки в таких кабачках почти совсем не развиты, все кусочки кабачков в салате будут одинаково плотными. Такие кабачки можно даже не чистить — у них очень нежная кожура.

Использовать крупные кабачки не советую. В анкл бенс из кабачков простой рецепт, и готовить сравнительно быстро и стерилизовать не.

Как приготовить анкл бенс Первым делом беремся за кабачки. Моем их, нарезаем большими кусками и очищаем от кожуры, вырезаем внутреннюю часть с семечками.

Как приготовить Анкл Бенс из кабачков

Далее эти заготовки я взвешиваю и определяюсь с количественным составом остальных ингредиентов. Если чеснок нельзя точно взвесить, берем из расчета, что средняя головка чеснока весит примерно 40 грамм.

И лучше взять меньше, чем. Все же это не острая закуска, чеснок должен лишь придать пикантный вкус.

Режем кабачки небольшими кубиками. Моем помидоры, очищаем и моем чеснок.

Помидоры с чесноком нужно прокрутить через мясорубку. Для удобства помидоры режем на части.

рецепт салата на зиму анкл бенс

Выливаем в большую кастрюлю. К этой массе добавляем порезанные кабачки, соль, сахар и растительное масло и ставим на огонь.

Читайте также:
Рецепты в мультиварке с курицей и овощами
Щи рецепт приготовления в домашних условиях
Салат из кальмаров рецепт с фото теплый
Тыква в духовке рецепты приготовления с рисом
Редька рецепты приготовления салаты с фото и рецептами

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *